做酸奶的奶奶👵
在我心中,奶奶是一位神奇的存在,她不仅拥有着满头银发,更有着一双神奇的手,可以变出各种各样的美食,我最爱的就是奶奶亲手做的酸奶🥛。
每当周末来临,奶奶总会提前准备好制作酸奶的材料,她会拿出一个干净的大锅,倒入新鲜的牛奶,然后开始煮牛奶,煮牛奶的过程需要耐心,奶奶总是坐在炉子旁,一边搅拌牛奶,一边哼着小曲,仿佛在享受这个过程。
牛奶煮好后,奶奶会把它倒入一个大盆里,加入适量的酸奶菌,这时,我会好奇地问:“奶奶,这个酸奶菌是从哪里来的呢?”奶奶笑着回答:“它是一种神奇的微生物,可以帮助牛奶变成酸奶哦!”说完,她还会给我讲一些关于酸奶菌的小知识。
奶奶会小心翼翼地将牛奶盆放入一个温暖的地方,让它慢慢发酵,这个过程需要等待,但奶奶从不急躁,她会告诉我:“耐心等待,美食就会如期而至。”每当这时,我都会静静地坐在奶奶身边,看着她忙碌的身影,心中充满了温暖。
经过一段时间的发酵,牛奶变成了美味的酸奶,奶奶会把它倒入一个个小碗中,让我和爸爸、妈妈品尝,酸奶酸酸甜甜,口感滑嫩,每一口都让人回味无穷,喝着酸奶,听着奶奶讲述她年轻时的故事,我觉得这就是家的味道。
我已经长大,离开了家乡,每当我想起奶奶做的酸奶,心中总会涌起一股暖流,我知道,这份温暖将伴随我一生。
奶奶,感谢您用爱心和耐心教我做酸奶,更感谢您给予我无尽的关爱,在未来的日子里,我会像您一样,用心去关爱身边的人,将这份温暖传递下去。🌈
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