姥姥做美食的素描
在我童年的记忆里,姥姥的厨房总是弥漫着诱人的香气,那是家的味道,是爱的味道,每当我想起姥姥做美食的场景,心中便涌起一股暖流,就让我用文字为您勾勒出姥姥做美食的素描。
🌟 姥姥的厨房,总是那么温馨而热闹,清晨的阳光透过窗户洒在厨房的瓷砖上,闪闪发光,姥姥穿着一件围裙,头发挽成一个髻,脸上洋溢着慈祥的笑容,她总是说:“做饭,就是做人心。”
🍳 姥姥的拿手好菜是红烧肉,她先将五花肉切成小块,用开水焯水去腥,将锅中放入适量的油,将五花肉煎至两面金黄,加入生抽、老抽、料酒、姜片、八角等调料,小火慢炖,红烧肉的香气在厨房里弥漫开来,让人垂涎欲滴。
🥢 姥姥的饺子也是一绝,她总是提前准备好馅料,将猪肉剁成肉馅,加入葱、姜、生抽、盐等调料拌匀,包饺子时,姥姥的手法娴熟,一个个饺子在她手中成形,饺子下锅后,水开后加入少许凉水,煮至饺子浮起即可,那鲜美的饺子馅,让人回味无穷。
🍲 姥姥还会做一桌丰盛的菜肴,炒菜时,姥姥总是先将锅烧热,再加入适量的油,将食材快速翻炒,每一道菜都色香味俱佳,让人食欲大增,每当吃饭时,姥姥总是将最好的菜夹给我,说:“吃好,长大才能有出息。”
🍵 做完饭,姥姥会坐在厨房的椅子上,看着我,笑着说:“孩子,多吃点,姥姥做的饭都是为你准备的。”那一刻,我感受到了姥姥对我的爱,那是无私的,是深沉的。
我已经长大,离开了姥姥的身边,但每当我想起姥姥做美食的场景,心中总是充满了温暖,姥姥的美食,不仅滋养了我的身体,更滋养了我的心灵。
在这个充满爱的厨房里,姥姥用她的双手,为我们描绘了一幅幅美味的画卷,那是一幅关于家的素描,一幅关于爱的素描,让我们永远铭记这份美好的回忆,感恩姥姥的付出。🌈
