“迟日江山丽,春风花草香。”在这个阳光明媚的春日里,我们一家人决定去郊外进行一场有趣的野炊活动,体验自己动手烤烧烤的乐趣😃。
一大早,我们就开始准备野炊所需的物品,爸爸负责把烧烤架、炭火等工具搬上车,妈妈精心挑选了各种新鲜的食材,有肥瘦相间的五花肉、鲜嫩多汁的鸡翅、翠绿的韭菜、金黄的玉米等等,我则兴奋地帮忙把调料、竹签等小物件放进背包里🧳,一切准备就绪,我们便向着郊外出发啦🚗!
到达目的地后,展现在眼前的是一片风景秀丽的草地,旁边还有一条清澈见底的小溪潺潺流淌,我们找了一块平坦又靠近水源的地方,开始搭建烧烤架,爸爸熟练地摆弄着烧烤架,不一会儿就把炭火生起来了🔥,看着红红的炭火,我心里别提多激动了,迫不及待地想要开始烤烧烤。
妈妈把串好的食材递给我,让我先试着烤,我小心翼翼地把鸡翅放在烤架上,只听“嗞啦嗞啦”一阵响,鸡翅表面瞬间冒出了小泡泡,还散发出诱人的香气😋,我紧张地拿着夹子不停地翻动着鸡翅,按照妈妈教的方法,不时地给鸡翅刷上油和调料,在我的努力下,鸡翅的颜色逐渐变得金黄,香气也愈发浓郁,我忍不住咬了一口,哇,外焦里嫩,美味极了!这可是我自己亲手烤出来的,感觉格外好吃😃。
接下来轮到烤五花肉了,五花肉在烤架上发出“滋滋”的声音,油脂慢慢地渗出来,滴落在炭火上,瞬间冒起一阵青烟,伴随着“噼里啪啦”的声响,仿佛是一场独特的音乐盛宴🎶,我不停地给五花肉翻面,看着它在我的操作下变得两面金黄,再撒上一些辣椒粉和孜然粉,香气扑鼻而来,我尝了一块,那香脆的口感和浓郁的香味让我欲罢不能,一块接着一块,根本停不下来🤤。
除了肉类,各种蔬菜也别有一番风味,韭菜在烤架上稍微烤一会儿,就变得翠绿翠绿的,口感鲜嫩多汁,带着淡淡的炭火香,玉米烤得金黄发亮,咬一口,甜甜的味道在嘴里散开,让人回味无穷🌽。
在烤烧烤的过程中,我们一家人有说有笑,爸爸一边烤一边给我讲他小时候野炊的趣事,妈妈则在一旁细心地指导我如何掌握火候和调料的用量,我烤得不亦乐乎,时不时还和爸爸妈妈分享我烤好的美食,阳光洒在我们身上,温暖而惬意,周围是鸟儿欢快的歌声和溪水流动的声音,仿佛整个世界都变得无比美好🌈。
不知不觉,太阳渐渐西斜,天边染上了一抹绚丽的晚霞,我们的野炊活动也接近尾声,看着眼前一片狼藉的“战场”,我们都开心地笑了,这次野炊烤烧烤的经历,不仅让我品尝到了美味的食物,更让我感受到了一家人在一起的温馨和快乐🥰,我期待着下一次还能有这样有趣的活动,继续享受大自然带来的美好时光🌼。
