麻辣豆腐制作文案怎么写？
🌶️【麻辣豆腐，一口接一口，辣得尽兴，鲜得满足！】🌶️ ：家常麻辣豆腐，辣而不燥，鲜香扑鼻,快学起来！
🍲【食材准备】：
- 老豆腐 1块
- 豆瓣酱 1大勺
- 蒜末 适量
- 姜末 适量
- 青红椒 适量
- 青蒜 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 生抽 适量
- 老抽 少许（上色用）
🌟【制作步骤】：
1️⃣【豆腐切块】：将豆腐切成小块，放入开水中焯水，去除豆腥味,捞出备用。
2️⃣【热锅凉油】：锅中倒入适量食用油,油热后放入蒜末和姜末爆香。
3️⃣【加入豆瓣酱】：将豆瓣酱放入锅中,小火炒出红油。
4️⃣【放入豆腐】：将焯好水的豆腐块放入锅中，轻轻翻炒,让豆腐块均匀裹上豆瓣酱。
5️⃣【调味】：加入生抽、老抽、盐和鸡精,翻炒均匀。
6️⃣【加入青红椒】：放入切好的青红椒和青蒜,快速翻炒均匀。
7️⃣【出锅装盘】：待青红椒断生后,即可出锅装盘。
🍲【小贴士】：
- 豆腐焯水可以去除豆腥味,让豆腐更加鲜美。
- 豆瓣酱的量可以根据个人口味调整,喜欢辣的可以多放一些。
- 翻炒豆腐时动作要轻柔,以免豆腐碎掉。
🎉【： 麻辣豆腐，一道简单又美味的家常菜，辣中带鲜，香辣可口，无论是下饭还是配粥都是极好的选择，快动手试试吧，保证让你爱不释手！🥢🍲👩🍳