🍦 做冰淇淋的甜蜜过程 🍨
🍨 冰淇淋,这个夏日里的清凉使者,总是让人垂涎欲滴,你是否想过自己动手制作一份美味的冰淇淋呢?就让我带你一起走进做冰淇淋的甜蜜过程吧!🎉
🌟 准备材料 我们需要准备以下材料:牛奶、糖、鸡蛋、香草精、玉米淀粉、冰块、冰淇淋模具。
🍳 制作冰淇淋
🍲 煮牛奶:将牛奶倒入锅中,加入适量的糖,用中火加热至糖完全溶解。
🥚 打鸡蛋:将鸡蛋打散,加入香草精。
🍲 混合:将打散的鸡蛋液倒入煮好的牛奶中,用中火加热,边加热边搅拌,直至液体变得浓稠。
🍲 冷却:将煮好的牛奶倒入碗中,放入冰箱中冷却。
🍲 混合淀粉:将玉米淀粉与少量牛奶混合,制成淀粉液。
🍲 再次加热:将冷却后的牛奶液重新倒入锅中,加入淀粉液,用中火加热,边加热边搅拌,直至液体再次变得浓稠。
🍲 冷却:将煮好的牛奶液倒入碗中,放入冰箱中冷却。
🍲 搅拌:将冷却后的牛奶液倒入冰淇淋模具中,放入冰箱冷冻层,每隔一段时间搅拌一次,直至冰淇淋凝固。
🍨 出模:冰淇淋凝固后,取出,放入碗中,即可享用。
🎉 成功!一份美味的冰淇淋就诞生了!🍦
在这个甜蜜的过程中,我们不仅学会了如何制作冰淇淋,还体会到了动手的乐趣,在这个炎炎夏日,让我们一起享受这份甜蜜吧!🌞🍨
