🌟延吉风俗美食，舌尖上的朝鲜族风情🌟
延吉,这座位于吉林省的小城，因其独特的朝鲜族风情而闻名遐迩，不仅可以感受到浓厚的民族文化氛围，还能品尝到令人垂涎的美食，下面，就让我带你一起领略延吉的风俗美食。
🌟朝鲜族风情🌟
延吉是朝鲜族聚居地,这里的朝鲜族人民热情好客，风俗独特，每年的农历三月三，朝鲜族人会举行盛大的“上巳节”庆典，载歌载舞，欢庆节日，朝鲜族的婚礼、葬礼等仪式也极具特色，让人感受到浓厚的民族风情。
🌟延吉美食🌟
冷面🍜：延吉冷面是朝鲜族的传统美食，以其独特的口感和丰富的配料而闻名，面条筋道爽滑，汤汁鲜美，配以黄瓜、肉片、鸡蛋等，夏日里来一碗，清凉解暑。
石锅拌饭🍲：石锅拌饭是朝鲜族的家常菜，将米饭、鸡蛋、蔬菜、肉类等食材放入石锅中，用火加热，让食材的香气和味道充分融合，美味可口。
烤肉🥩：延吉的烤肉以其独特的口味和烹饪方式而著称，选用优质的猪肉、牛肉或羊肉，经过腌制，再用炭火烤制，香气扑鼻，肉质鲜嫩。
打糕🍘：打糕是朝鲜族的传统食品，用糯米、豆面等原料制作而成，口感软糯，甜而不腻，是节日或庆典时的必备美食。
泡菜🥬：泡菜是朝鲜族饮食文化的重要组成部分，几乎每家每户都会制作，以白菜、萝卜、黄瓜等蔬菜为主料，经过发酵、腌制，味道鲜美，开胃提神。
延吉的风俗美食,是朝鲜族文化的瑰宝，也是我国饮食文化的重要组成部分，来到延吉，不仅能品尝到地道的朝鲜族美食，还能感受到浓厚的民族风情，快来延吉，一起感受舌尖上的朝鲜族风情吧！🎉🎊