哥哥在海南做饭
暑假期间,我和哥哥一起来到了美丽的海南岛，这里阳光明媚，沙滩椰影，是个度假的好地方，哥哥展示了他独特的厨艺，让我感受到了家的温暖。
哥哥在海南做饭的场景,让我记忆犹新，那天，我们一家人在海滩上玩耍，太阳渐渐西沉，天空被染成了红色，我们回到了住处，哥哥决定亲自下厨，为家人做一顿丰盛的晚餐。
哥哥走进厨房,熟练地打开冰箱，挑选了新鲜的食材，他先是从冰箱里拿出两条鱼，用刀将鱼去骨，切成块状，他拿出葱姜蒜，切成细末，锅里的油热了，哥哥将鱼块放入锅中，煎至两面金黄，他加入葱姜蒜末，翻炒出香味，这时，他拿出事先准备好的酱油、料酒、盐等调料，加入锅中，翻炒均匀，不一会儿，一道美味的红烧鱼就做好了。
哥哥接着又做了清炒时蔬、酸辣土豆丝等家常菜，每一道菜都色香味俱佳，让人食欲大增，我们一家人围坐在餐桌前，品尝着哥哥做的美食，欢声笑语不断。
哥哥在海南做饭的过程,让我深刻体会到了他的用心，他不仅注重食材的新鲜，还讲究烹饪技巧，他总是说：“做饭是一门艺术，要用心去做，才能做出美味的佳肴。”
通过这次海南之行,我明白了哥哥的厨艺并非天生的，而是通过日积月累的努力得来的，他用自己的双手，为家人带来了温暖和快乐，我为有这样一位热爱生活的哥哥而感到自豪。
我已经回到了家乡,但哥哥在海南做饭的情景仍历历在目，每当我想起那段美好的时光，心中都会涌起一股暖流，哥哥在海南做饭的故事，将成为我人生中最美好的回忆。